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아무나
씻은묵은김장김치볶음!
레시피 ID: 7009332
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
5인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
채소는 금값~~~뺨치게 비싼시기 집에 있는 묵은배추김치 씻어서 볶아 밑반찬으로 드세요ㅎ
태그
#묵은김장김치
#초간단
#밑반찬
#쉬운반찬
#초스피드
#어린이반찬
#저염식단
재료
주재료
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🍽️ 대파1/2 개
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🍽️ 참기름1 작은술
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🍽️ 다진마늘1 작은술
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🍽️ 통깨조금
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🍽️ 올리고당1
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🍽️ 진간장1
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🍽️ 해바라기유2
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🍽️ 묵은 배추김치2 쪽
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
볶음팬
조리 순서
1
작년김장김치를 깨끗하게 씻어주신후 먹기좋은 길이로 잘라주세요
2
대파반개를 쫑쫑썰어서 준비해주세요 매콤한맛 원하시면 청양고추1~2개를 추가하세요
3
씻은김장김치에 양념을 모두 넣고 잘무쳐주신후 *묵은김장김치의 짠맛과 새콤함에 따라서 간장,올리고당의 양을 조절하세요
4
팬에 넣어서 센불에서 4~5분을 볶아주시다가 자른대파를 넣고 1~2더 볶아주신후
5
가스불을 꺼주시고 참기름,통깨를 뿌려주면 완성이에요
