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초급
꼬들꼬들 맛있는 삶는고구마줄기볶음...
레시피 ID: 6952718
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
삶은고구마줄기 나물을 꼬들꼬들 맛있게 만드는 방법입니다.
태그
#고구마줄기나물삶은고구마줄기볶음
재료
주재료
-
🍽️ 마늘1 T
-
🍽️ 들깨가루3 T
-
🍽️ 물100 ml
-
🍽️ 국간장3 T
-
🍽️ 들기름3 T
-
🍽️ 파조금
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🍽️ 삶은 고구마줄기2 줌
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🍽️ 조미료연두 또는 다시다조금
조리 순서
1
삶은고구마줄기는 물에 서너번 헹궈
2
먹기좋은 크기로 잘라요.
3
볼에 고구마줄기를 담고 마늘 1T
4
간이 베이게 10분정도 놔둬요.
5
팬에 들기름 3T를 넣고
6
양념된 고구마줄기를 넣고 물 100ml를 부어요.
7
국물이 졸아들때까지 볶아요.
8
국물이 졸아들면 간를 보시고
9
부족한 간은 연두나.다시다를 넣어주고