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초급
생각보다 간단한 마라샹궈 레시피
레시피 ID: 6910110
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
훠궈를 해먹고 다먹을수 있을줄알았는데..
재료부터 소스까지 다 남아버려서 냉장고에 자리가...ㅠ 정신 나가버릴것같아
훠궈와 재료들이 많이 겹치는 마라샹궈 만들어보겠습니다
재료부터 소스까지 다 남아버려서 냉장고에 자리가...ㅠ 정신 나가버릴것같아
훠궈와 재료들이 많이 겹치는 마라샹궈 만들어보겠습니다
태그
#밥반찬
#술안주
#밥도둑
#마라탕
#마라소스
#중국식
#가정식
#스트레스해소
#손님접대
#자취
재료
주재료
-
🍽️ 대파1 대
-
🍽️ 납작당면1 줌
-
🍽️ 청경채3 개
-
🍽️ 대패삼겹살300 g
-
🍽️ 숙주나물1 줌
-
🍽️ 알배추5 잎
-
🍽️ 건 두부적당히
-
🍽️ 식용유or고추기름5 T
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🍽️ 시판마라소스적당량
조리 순서
1
볶음요리라 조리시간은 순식간이니 재료준비를 먼저 해줍니다
2
납작당면과 건두부는 수시간 전에 미리 불려둡니다 청경채는 밑동을 열 십자(+) 모양으로 칼집을내 찢어주시고 알배추도 2~3등분 내줍니다 숙주나물도 미리 씻어둡니다
3
팬에 식용유or고추기름을 두르고 다진 파를 넣고 볶아 파기름을 내줍니다
4
대패삼겹살을 넣고 볶아줍니다
5
고기가 익으면 준비해뒀던 알배추 청경채 납작당면 건두부와 마라소스를 넣고 볶아줍니다
6
재료가 어느정도 익으면 마지막으로 숙주를 넣고 볶아줍니다 숙주