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돼지고기 잡채
아무나

돼지고기 잡채

레시피 ID: 6952304 2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

돌밥돌밥엔 덮밥이 최고죠

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    적당량
  • 🍽️ 표고버섯
    적당량
  • 🍽️ 양파
    적당량
  • 🍽️ 청양고추
    적당량
  • 🍽️ 참기름
    적당량
  • 🍽️ 참치액
    2 T
  • 🍽️ 설탕
    2 T
  • 🍽️ 후추
    1 T
  • 🍽️ 맛술
    2 T
  • 🍽️ 당근
    적당량
  • 🍽️ 파프리카
    적당량
  • 🍽️ 돼지고기
    100 g
  • 🍽️ 간마늘
    2 T
  • 🍽️ 게간장또는 간장
    3 T

조리 순서

1

당면삶고 채소는 냉털해서 채썰어주세요

조리 과정 1
2

채썰어놓은 채소는 각각 소금으로쀼려가며 볶았어요

조리 과정 2
3

삶아진 당면은 양념소스를 넣고 볶아주었어요

조리 과정 3
4

볶은채소랑 당면을 잘 섞어주셔요

조리 과정 4
5

참기름으로 마무리하세요

조리 과정 5