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떡볶이 만들기
아무나

떡볶이 만들기

레시피 ID: 6878442 • 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

쌀떡밀떡 다~ 좋아하지만 밀떡을 좀더 좋아해서 밀떡을 이용했어요
매콤하고 맛있게! 떡볶이 만들어보세요^^

태그

#떡볶이 #떡볶이만들기 #떡볶이레시피 #간단요리 #간단레시피 #간식만들기

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    3 숟가락
  • 🍽️ 대파
    1/2 대
  • 🍽️ 고추가루
    2 숟가락
  • 🍽️ 설탕
    2 숟가락
  • 🍽️ 후추
    톡톡
  • 🍽️ 올리고당
    1 숟가락
  • 🍽️ 양배추
    2 장
  • 🍽️ 라면사리
    1 개
  • 🍽️ 멸치다시마 육수
    1 L
  • 🍽️ 밀떡
    20
  • 🍽️ 고추장 듬뿍
    2 숟가락
  • 🍽️ 오뎅
    2 장

조리 순서

1

양배추는 길쭉하게 썰어주고, 어묵은 적당한크기로 잘라주세요.

조리 과정 1
2

멸치육수를 사용했구요~ 멸치육수가 끓는동안 양념장을 만들어주었어요.

조리 과정 2
3

그동안 밀떡도 한번 헹궈서 준비해주세요. 저는 말랑한 떡이라 헹구기만 했답니다.

조리 과정 3
4

냄비에 떡,오뎅,대파,양배추를 담고~

조리 과정 4
5

육수를 재료가 담길정도만 넣어 양념장넣고 끓여주세요. 양념장은 한번에 넣지말고, 상태봐가면서 취향껏 조절해서 넣어주세요

조리 과정 5
6

떡볶이를 바글바글 끓여주세요~ 밀떡은 빵빵하게 부풀지만 불끄고 조금 지나면 다시 제자리로 돌아오니 걱정하지마세요^^

7

국물이 남아있을때 라면사리를 넣어 면이 익으면 완성입니다.