당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

고추불고기
초급

고추불고기

레시피 ID: 3595735 2025.10.14
조리시간
90분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

매콤하게 맛있는 고추불고기 레시피를 소개합니다!

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 큰술
  • 🍽️ 대파
    2 대
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 청양고추
    2 개
  • 🍽️ 고춧가루
    1 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    1 작은술
  • 🍽️ 당근
    1/2 개
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 고추장
    1 작은술
  • 🍽️ 후춧가루
    조금
  • 🍽️ 물엿
    1 작은술
  • 🍽️ 양송이버섯
    3 개
  • 🍽️ 쇠고기
    200 g
  • 🍽️ 치커리
    조금
  • 🍽️ 마른홍고추 작은 것
    2 개

조리 순서

1

쇠고기를 먹기좋게 잘라서 준비합니다.

조리 과정 1
2

야채는 적당한 크기로 썰어 준비합니다.

조리 과정 2
3

준비한 야채와 양념을 모두 넣고 고루 버무려주면 된답니다. 버무려준뒤 1시간 정도 냉장고에 넣었다가 간이 든다음 볶아 먹습니다.

조리 과정 3