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초급
적은 재료로 간단하게 만드는 소불고기
레시피 ID: 6857628
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
5인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
과일하고 채소랑 갈아서 재워놨다 볶는 정성은 1도 없는,
진짜 집에 파, 마늘 말고는 채소가 아무것도 없다 할때에도 만들 수 있는 무척 간단한 소불고기만들기 입니다.
진짜 집에 파, 마늘 말고는 채소가 아무것도 없다 할때에도 만들 수 있는 무척 간단한 소불고기만들기 입니다.
태그
#소불고기
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#초간단
#간단
#적은재료
#불고기양념
재료
주재료
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🍽️ 마늘3 T
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🍽️ 간장10 T
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🍽️ 대파1 뿌리
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🍽️ 설탕2 T
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 굴소스2 Ts
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🍽️ 물엿2 T
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🍽️ 깨약간
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🍽️ 생강가루약간
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🍽️ 소불고기1.2 kg
조리 순서
1
불고기감을 찬물에 담가 핏물을 빼놓음 핏물을 빼면 국물이 맑고 깔끔해져요.
2
양념과 대파를 고기에 넣고 잘 섞음
3
센 불에 고기를 볶음. 위의 상태에서 고기를 건져내고 남은 국물을 졸인 다음 다시 불고기를 넣고 볶으면 국물없는 불고기가 됨.
