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초급

햄파프리카샌드위치:소파빵이 아니라 햄파빵?(집밥백선생레시피)

레시피 ID: 6850699 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

양식

집밥백선생의 소파빵에서 소세지 대신 햄을 넣어
햄파빵(햄파프리카샌드위치)를 만들었어요
파프리가가 제법 많이 들어갔는데도
햄때문인지 아이들이 잘 먹던 걸요?

햄(소세지)는 데친 후 길쭉하게 썰어두고 파프리카와 양파도 비슷한 길이로 썰어주세요

팬에 올리브오일을 두르고 햄을 먼저 볶아주세요

파프리카와 양파도 함께 넣고 우스타소스도 넣어 볶아주세요

재료를 푹 무르게 익히기 위해 물도 조금 넣어주세요

잠시 뚜껑을 덮고 재료에서 수분이 빠져나오게 해주세요

소금+후추로 맛을 더해주세요 간이 잘 맞으면 소금은 넣지 않아도 돼요

식빵이나 바게트빵에 햄파프리카볶음을 얹고 반으로 접어주세요

빵에 두부마요네즈를 바른 후 재료를 얹어보았는데 빵이 더 촉촉하니 먹기에 더 좋았어요 입맛에 따라 케첩을 뿌려먹어도 좋아요

포장은 유산지에 둘둘 말아싼 후 끈으로 양쪽을 묶은 후 반으로 잘라주세요, 저는 끈이 없어서 고무줄을 사용했어요;;;

빵을 유산지에 대각선으로 놓고 양쪽으로 날개접듯 접어서 먹어도 좋아요