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아이들 반찬 소세지 야채 볶음..
아무나

아이들 반찬 소세지 야채 볶음..

레시피 ID: 6945146 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

먹다 남은 소세지가 있어 아이들 반찬 만들었어요~

태그

#소세지야채볶음 #쏘야 #비엔나소세지 #야채볶음 #볶음요리 #밑반찬 #소세지볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 큰술
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 참기름
    1 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 당근
    조금
  • 🍽️ 통깨
    1 작은술
  • 🍽️ 굴소스
    1 큰술
  • 🍽️ 식용유
    2 큰술
  • 🍽️ 케첩
    5 큰술
  • 🍽️ 요리당
    1 큰술
  • 🍽️ 비엔나 소세지
    20 개

조리 순서

1

우선 소세지는 문어 모양을 내주는데요. '+' 모양을 칼집을 내주면 됩니다.

조리 과정 1
2

양파와 당근은 큼지막하게 썰어주는데요. 좋아하는 야채로 대체 가능..

조리 과정 2
3

우선 식용유 2큰술에 다진마늘 1큰술 넣고 들들 볶아주다가..

조리 과정 3
4

소세지 넣고 볶아주는데요. 이때 문어 다리가 벌어질때까지 중불에서 볶아주면 됩니다.

조리 과정 4
5

소세지가 벌어졌으면 야채 넣어주고 같이 볶아주세요~

조리 과정 5
6

그 다음 여기에 양념장을 모두 넣고 양념이 골고루 섞이도록 볶아줍니다. (케첩, 굴소스, 간장, 요리당)

7

다 볶아졌으면 참기름 1큰술과 통깨 뿌려주면 소세지 야채볶음 완성입니다.