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아무나

이태리식 해물탕 파스타! 해산물파스타

레시피 ID: 6856945 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

양식

끓여먹는 파스타라구 한다구!
해산물이 그득 들어있는 파스타♥
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물이 끓기 시작하면 스파게티 면을 넣어 약8분간 끓여 면만 건져 내고 면을 끓인 물은 버리지 않는다. (알리오 올리오에 면 삶는 장면 넣어 주세요) 스파게티면 1줌(100g)

팬에 올리브오일을 2T 두르고 약불로 편마늘을 노릇하게 볶다가 페페로치노를 반 갈라 넣어서 매운맛을 낸다. 마늘 3톨, 페페론치노 3개 팬 약불

볶아 놓은 팬에 채 썬 양파, 편으로 썬 양송이버섯을 넣어 볶는다. 양파 1/4개, 양송이버섯 4개 팬

손질해 놓은 해산물을 넣고 청주2T를 넣어 홍합이 벌어질 때까지 익힌다. 새우 10마리, 오징어몸통 1/2마리, 홍합 10개

재료를 볶은 팬에 면수 2C, 토마토소스1+1/2C, 바질가루 약간을 넣고 소금, 후추로 간을 한 후 약3분간 끓인다. 소금 1/4T, 후추 약간, 바질잎 3장 팬

끓인 소스에 삶아 놓은 스파게티 면을 넣어 완성한다.