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아무나
꽈리고추 소시지 볶음
레시피 ID: 6911467
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
밑반찬으로도, 맥주안주로도 너무 좋아요.
남편이 와사비를 좋아해서 살짝 넣어봤어요
남편이 와사비를 좋아해서 살짝 넣어봤어요
태그
#꽈리고추
#소시지
#소시지볶음
#맥주안주
#안주
#밑반찬
#간단
재료
주재료
-
🍽️ 소금1/3 작은술
-
🍽️ 마늘25 g
-
🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 식용유2 큰술
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🍽️ 소시지180 g
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🍽️ 물엿1/2 큰술
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🍽️ 꽈리고추80 g
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🍽️ 토마토케첩3 큰술
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🍽️ 연와사비1 작은술
조리 순서
1
마늘은 2등분하고 꽈리고추는 크리에 따라 2등분 해주세요. 소세지는 어슷하게 2~3회 칼집을 내어 준비해주세요.
2
달군 팬에 식용유, 마늘을 넣어 중간불에서 1분간 볶아주세요. 식용유 2큰술, 마늘 25g 중불
3
소시지, 꽈리고추, 소금, 후춧가루를 넣고 센불에서 2분간 볶아주세요. 소시지 180g, 꽈리고추 80g, 소금 1/3작은술, 후춧가루 약간 센불
4
양념을 넣고 30초간 볶아주세요. 토마토케첩 3큰술, 물엿 1/2큰술, 연와사비 1작은술
