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간단하면서 맛있는 오뎅볶음
초급

간단하면서 맛있는 오뎅볶음

레시피 ID: 6833737 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

반찬없을 때 간단하게 해먹을수 있는 간편반찬 오뎅볶음입니다^^

태그

#요리 #레시피 #밑반찬 #오뎅 #오뎅볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1.5 T
  • 🍽️ 양파
    적당량
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 물엿
    적당량
  • 🍽️ 오뎅
    적당량

조리 순서

1

양파와 오뎅을 먹기좋은 크기로 썰어줍니다.

조리 과정 1
2

오뎅은 끓는물에 살짝 데쳐줍니다.(너무 오래 삶아버리면 물컹물컹 맛이없답니다.)

조리 과정 2
3

오뎅을 데친뒤 물기를 빼주고 양파와 함께넣어서 식용유를 살짝 두른뒤 볶아줍니다. 간장을 넣고 볶으면서 물엿도 함께 넣어줍니다. 취향에따라 고춧가루를 넣어도 됩니다.

조리 과정 3
4

양파가 다 익었을때 불을끄고 접시에 담은 뒤 통깨를 뿌려주면 간편하고 맛있는 밑반찬 오뎅볶음이 완성됩니다^^

조리 과정 4