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초급
닭가슴살 볶음
레시피 ID: 5291986
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
오늘은 파인애플을 넣어 상큼하면서도 깔끔하게 만들어봤어요~ 밥반찬으로도 좋지만 다이어트식으로도 너무 좋을거 같아요 입안에서 아삭한 야채와 상큼한 파인애플 부드러운 닭가슴살 이거 먹어보지 않고는 몰라요.
재료
주재료
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🍽️ 양파적당량
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🍽️ 참기름2 TS
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🍽️ 다진마늘1 TS
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🍽️ 설탕1 ts
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🍽️ 새송이버섯적당량
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🍽️ 닭가슴살2 덩어리
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🍽️ 레몬즙1/2 개
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🍽️ 고추기름1 TS
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🍽️ 피망적당량
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🍽️ 파인애플적당량
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🍽️ 해선장1 ts
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🍽️ 중화마늘소스1 TS
조리 순서
1
닭가슴살은 먹기좋은 크기로 자르고 양파는 채썰고 피망, 버섯, 파인애플도 먹기좋은 크기로 잘라주세요.
2
손질한 닭가슴살은 미림 2TS, 후추, 생강가루를 뿌려 밑간해 30분이상 재워주세요.
3
재워놓은 닭가슴살을 달군후라이팬에 노릇하게 익혀주세요.
4
닭가슴살이 익으면 양파를 넣어주세요.
5
양파가 투명해지면 버섯을 넣어주세요.
6
버섯이 살짝 익으면 피망과 파인애플을 넣어주세요.
7
마지막으로 양념장을 넣고 재료가 잘 섞이도록 볶아주세요.
8
맛있게 볶아진 닭가슴살볶음을 접시에 담아주시면 완성입니다.