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초급
감자채볶음 만드는 법
레시피 ID: 4588067
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
오늘은 도시락반찬으로 추천드리고 싶은 담백하면서 고소한 감자채 볶음을 소개드립니다...
재료
주재료
-
🍽️ 소금1/2 스푼
-
🍽️ 당근약간
-
🍽️ 통깨약간
-
🍽️ 식용유2 스푼
-
🍽️ 양파(중)1/2 개
-
🍽️ 감자(중)2 개
조리 순서
1
먼저 감자를 채 썰어서 소금 1/2스푼을 넣고 조물조물 섞은 후 5분가량 절여줍니다.
2
절이는 동안 양파와 당근도 채썰어서 준비해 놓고...
3
소금에 절인 감자는 꼬옥~ 짜서 물기를 모두 제거해준 후...
4
식용유 2스푼을 두른팬에 넣고 2~3분가량 볶아줍니다...
5
그런 다음, 채썬 양파와 당근을 넣고 한번 더 볶아내면 완성입니다.
