당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

오뎅볶음 반찬만들기 만개의레시피
아무나

오뎅볶음 반찬만들기 만개의레시피

레시피 ID: 6947272 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

단짠단짠한 오뎅볶음
청양고추를 넣어 얼큰하기도한 맛난오뎅
반찬으로 드셔보세요~^^
★자세한레시피는 깨쟁이블로그
https://blog.naver.com/yejin1108/222158414534

태그

#오뎅볶음 #오뎅 #밑반찬 #오뎅반찬 #어묵볶음 #오뎅간장볶음 #깨쟁이요리

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    4 개
  • 🍽️ 간장
    2 T
  • 🍽️ 양파
    1/3 개
  • 🍽️ 청양고추
    1 개
  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️ 올리고당
    1 T
  • 🍽️ 오뎅
    2 인분

조리 순서

1

올리브유두르고~(2인분기준 2T) 양파.마늘을 먼저 볶아줍니다.

조리 과정 1
2

오뎅을 먹기좋게 썰고 넣어줍니다.

조리 과정 2
3

오뎅과 야채를 함께 볶아줍니다.

조리 과정 3
4

어느정도 노릇해지면~~ 간장2T넣고 볶아줘요~~~ (국간장기준)

조리 과정 4
5

마무리는 올리고당 한바퀴~~ 1T / 참기름1T마무리~~ 이때..불을 낮추고~ 청양고추1개 저렇게 1/2포개서 잘게 잘라주세요~

조리 과정 5
6

잘섞어 조려주세요~~~ 양념이 잘베었다면 성공!! 맛있게드세요~~