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고사리 볶음 만들기!
아무나

고사리 볶음 만들기!

레시피 ID: 6973086 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

설날의 차례상하면 빠질 수 없는 나물! 고사리 역시 삼색나물로 많이 찾는데요. 오늘은 고소하면서도 담백하고 식감이 좋은 고사리 볶음을 만들어 봤습니다!

태그

#설날 #명절 #설 #고사리 #고사리볶음 #볶음요리 #볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    1/3 스푼
  • 🍽️ 대파
    조금
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 스푼
  • 🍽️
    약간
  • 🍽️ 고사리
    200 g

조리 순서

1

기름을 두른 팬에 고사리를 넣고 볶다가 다진 마늘을 넣어 주세요. 다진 마늘을 넣고 살짝 볶은 후 소금을 조금씩 넣어 간을 맞춰 주세요.

조리 과정 1
2

맛을 보고 간이 베이면 대파를 넣고 살짝 볶아 주세요.

조리 과정 2