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아무나
외식 부럽지 않다! 집에서 즐기는 스파게티
레시피 ID: 6823511
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
외식 부럽지 않다! 집에서 즐기는 스파게티. 묵은지와 요거트로 뚝딱 만들어 본 스파게티입니다.
재료
주재료
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🍽️ 마늘10 개
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🍽️ 대파적당량
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🍽️ 표고버섯2 개
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🍽️ 당근적당량
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🍽️ 스파게티2 인분
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🍽️ 묵은지1/4 쪽
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🍽️ 청양초약간
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🍽️ 치즈약간
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🍽️ 햄100 g
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🍽️ 토마토케첩적당량
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🍽️ 요거트200 ml
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🍽️ 양송이스프적당량
조리 순서
1
묵은지는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
2
스파게티는 올리브유를 몇 방울 넣고 끓는 물에 삶아낸다.
3
프라이팬에 기름을 두르고 편을 내 썰어둔 마늘을 먼저 볶아준 후 김치를 넣어 볶아준다.
4
썰어둔 햄과 버섯을 넣고 볶다가
5
김칫국물을 넣고 요거트를 넣어준다.
6
삶아놓은 스파게티를 넣어준 후
7
양송이스프, 파마산 치즈, 토마토케첩을 뿌려준다.
8
마지막에 썰어둔 대파와 청양초를 넣어 마무리한다.