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잡채주먹밥 잡채밥 나들이 도시락 #두리문 #잡채 #주먹밥 #잡채주먹밥 #도시락

레시피 ID: 7019791 • 2025.10.14

조리시간

10분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

간단한 도시락을 만들어 봅니다. 남은 잡채가 있다면 더 간단하게 만들 수 있습니다.

요리스푼 도마 조리용나이프 볼 볶음팬 주방가위 도시락통

불린당면, 당근과 부추를 넣을 겁니다. **당면은 30분이상을 불립니다. 또는 시간이 없다면 뜨거운 물을 부어서 잠깐 두면 불려집니다. 볼

불린 당면에다 진간장 1 숟갈과 물 반 컵을 부어서 센 불에서 볶습니다. 볶음팬

당면을 센 불에서 볶다가 물기가 졸여지면 불을 끄고 참기름 1숟갈을 넣어서 잘 저어 줍니다. 그리고 식힙니다. 요리스푼

당면이 식는 동안 야채를 손질합니다. 부추와 당근을 작게 썰어 주세요~~ 도마 , 조리용나이프

당면이 식었으면 잘게 잘라줍니다. 주방가위

센 불에서 야채가 숨이 죽을 때까지 살짝만 볶습니다. 그리고 식힙니다.

밥 2공기에다 소금 3꼬집, 후추, 참기름을 넣고 비벼줍니다. 볼

야채와 볶아 놓은 당면, 밥을 같이 섞어 잘 비벼 줍니다.

둥글게 둥글게 만듭니다. 맛있는 두리문 잡채주먹밥 완성입니다.~~

도시락 2인분입니다. 제가 2개를 먹었으니 조금 줄어들긴 했네요.