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초간단반찬~양배추오뎅볶음!
아무나

초간단반찬~양배추오뎅볶음!

레시피 ID: 6937475 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

양배추반을 사와서 겉잎은 쌈으로 만들어먹고
속부분으로 오뎅과 매콤하게 볶아봤어요

태그

#매콤한오뎅볶음 #양배추 #초간단 #쉬운반찬 #초스피드 #아이들반찬 #술안주 #밑반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1/2 등분
  • 🍽️ 다진마늘
    1 작은술
  • 🍽️ 고추가루
    1 큰술
  • 🍽️ 통깨
    1 큰술
  • 🍽️ 올리고당
    2 큰술
  • 🍽️ 조림간장
    2 큰술
  • 🍽️ 해바라기유
    1.5 큰술
  • 🍽️ 납작 오뎅
    4 장
  • 🍽️ 양배추 썰은것
    2 주먹

조리 순서

1

납작오뎅을 한입크기로 잘라서 준비해주세요

조리 과정 1
2

양배추도 오뎅크기에 맞추어서 썰어서 준비해주세요

조리 과정 2
3

팬에 해바라기유를 넣고 대파를 쫑쫑썰어서 넣고 다진마늘을 넣어서 1~2분간 달달 볶아주세요

조리 과정 3
4

썰어둔오뎅과 양배추를 넣고 고추가루/조림간장/올리고당을 넣어서 휘리릭 5분간을 볶아주세요

조리 과정 4
5

통깨를 넣어서 마무리해주시면 완성이네요

조리 과정 5