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아무나
야키소바 _ 홈 이자카야 _ 초간단 이자카야편
레시피 ID: 6842550
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
왜 배가 고프면 잠이 안 올까요?ㅠㅠ 왜 TV에는 먹는 장면이 이다지도 많이 나올까요?ㅠㅠ 매번 야식의 유혹과 싸우다가 오늘만큼은 맘껏 먹어보리라 결심한 분들을 위해서 준비했습니다.
쉽고도 간편하고도 맛있는! 야키소바입니다^^
쉽고도 간편하고도 맛있는! 야키소바입니다^^
태그
#야키소바
#돼지고기
#홈
#이자카야
#초간단
#간편
#일식
#야식
#면요리
재료
주재료
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🍽️ 당근약간
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🍽️ 계란1 개
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🍽️ 양배추1/2 줌
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🍽️ 파프리카1/4 개
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🍽️ 가쓰오부시적당량
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🍽️ 삼겹살150 g
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🍽️ 야키소바 면(라면)1 개
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🍽️ 야키소바 소스2 큰술
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🍽️ 생강절임약간
조리 순서
1
삼겹살은 두껍게 채 썰고, 양배추, 당근, 파프리카는 고기와 비슷한 길이로 채 썰어주세요. 야키소바 면은 뜨거운 물에 풀어놓으면 되구요, 라면 면을 이용할 때는 면이 풀어질 정도로만 살짝 데쳐주세요.
2
식용유를 두른 팬에 채소와 고기 먼저 강불에 볶다가 삼겹살이 노릇하게 익으면, 야키소바 면을 넣고 볶아주세요. 채소와 면이 잘 어우러지면, 야키소바 소스를 넣어 볶아주세요.
3
생강절임은 채 썰고 계란은 프라이를 합니다. 2의 야키소바에 가쓰오부시를 적당히 올리고 계란프라이와 생강절임을 올려 먹으면 돼요.