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초급
참치 마파두부 덮밥(참치통조림과 연두부를 넣어 부드러워요)
레시피 ID: 6877401
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
중식
레시피 소개
돼지고기 다짐육과 두부대신 통조림참치로 간단하게 만들어본 참치 마파두부 덮밥이에요. 연두부는 데워기만 하면되고 부드럽게 먹을 수 있는 덮밥이랍니다.
태그
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#저녁메뉴
#간단요리
재료
주재료
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🍽️ 물2 큰술
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🍽️ 다진마늘1/2 큰술
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🍽️ 설탕1/2 큰술
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🍽️ 굴소스1/2 큰술
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🍽️ 후춧가루조금
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🍽️ 청고추1 개
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🍽️ 홍고추1 개
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🍽️ 파1 뿌리
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🍽️ 생강술1 큰술
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🍽️ 고추기름3 큰술
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🍽️ 전분2 큰술
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🍽️ 두반장1 큰술
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🍽️ 참치150g1 캔
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🍽️ 연두부90g2 팩
조리 순서
1
→참치 기름제거하기 →파 송송 썰기 →고추 굵직하게 썰기 →전물물 섞어서 준비해놓기
2
→고추기름에 다진마늘. 파 볶기
3
→마늘과 파가 노릇해지면 기름 제거한 참치 넣기
4
→청.홍고추 넣어 살짝 볶기
5
→생강술, 설탕 넣어 볶기 →물 넣기 →후춧가루 넣기
6
→한번 후루룩 끓으면 간보고 전분물 넣어 걸쭉하게 농도 맞추기
7
→연두부 따뜻하게 전자레인지에 돌리기 →그릇에 담아주기 전자레인지
8
참치 마파두부 덮밥 완성~!!