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초급

인삼마늘볶음밥

레시피 ID: 6875106 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

시어머니가 보내주신 수삼을 가장 간단하게 요리할 수 있는 방법을 생각하다가 볶음밥 메인재료로 활용

인삼을 깨끗이 잘 씻어서 준비합니다.

굵은 뿌리를 1개나, 2개정도 골라 단면을 썰어 인삼재료를 준비합니다.

볶음밥용으로 썰어놓은 당근 양파 대파를 넣고 볶아놓은 돼지고기와 마늘을 함께 볶아줍니다. 이때 기호에 따라 버터를 살짝 녹여 부드러운 맛을 추가할 수 있습니다.