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아무나
간단반찬, 어묵야채볶음! (반찬요리)
레시피 ID: 6871183
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
분명히 어제보다 온도가 낮다고 했는데,
제가 느끼는 오늘 아침은 어제보다 더 덥네요.
약간의 비 소식이 있긴 한데, 시원하게 쫘~악 한번 내렸으면 좋겠어요.
제가 느끼는 오늘 아침은 어제보다 더 덥네요.
약간의 비 소식이 있긴 한데, 시원하게 쫘~악 한번 내렸으면 좋겠어요.
태그
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재료
주재료
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🍽️ 간장1.5 큰술
-
🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 청양고추1 개
-
🍽️ 다진마늘1 작은술
-
🍽️ 들기름1 큰술
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🍽️ 당근1/4 개
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🍽️ 통깨1 큰술
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🍽️ 오일1 큰술
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🍽️ 올리고당1 큰술
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🍽️ 사각어묵2 장
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🍽️ 새송이버섯(대)1 개
조리 순서
1
새송이버섯, 사각어묵, 양파, 당근은 채 썰고, 청양고추는 쏭쏭 썰어주세요. 볶음 양념 미리 만들어두기
2
달구어진 팬에 오일을 두르고, 청양고추를 제외한 어묵과 야채들을 넣고 달달 볶아주세요.
3
어묵과 야채들이 나른하게 자~알 볶아지면 미리 만들어둔 볶음 양념과 청양고추를 넣고 볶아주세요.
4
마지막엔 들기름을 넣고 센 불에서 재빨리 볶아 불을 꺼주세요.
