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김치볶음밥:밥은 줄이고 맛은 높이고(다이어트/야식)
아무나

김치볶음밥:밥은 줄이고 맛은 높이고(다이어트/야식)

레시피 ID: 6940983 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

집에만 있다보니 확찐자가 된다고 하지요. 맛있게 먹으면서도 다이어트가 되는 음식이라면 더할 수 없겠지요? 김치볶음밥을 야식으로 먹어도 다이어트할 때 먹어도 부담없도록 만들어 봤어요.

태그

#김치볶음밥 #콩나물김치볶음밥 #야식 #다이어트 #혼밥

재료

주재료

  • 🍽️ 들기름
    1 큰술
  • 🍽️
    1/2 인분
  • 🍽️ 맛술
    1/2 큰술
  • 🍽️ 콩나물
    1 줌
  • 🍽️ 다진김치
    1 컵
  • 🍽️ 깻잎
    5 장
  • 🍽️ 달걀프라이
    적당량
  • 🍽️ 삶은 옥수수알
    1 줌
  • 🍽️ 돼지고기 살코기
    조금
  • 🍽️ 김볶음선택
    적당량

조리 순서

1

신김치는 잘게 썰어 팬에 담고 ㅡ *볶기 전에 식용유나 들, 참기름을 넣지 않았어요.

조리 과정 1
2

콩나물과 돼지고기도 해동해 함께 담는다.

조리 과정 2
3

맛술 조금 넣고 빠르게 볶다가 ㅡ

조리 과정 3
4

찬밥 반공기와 옥수수알을 넣는다. *캔옥수수 아니고 삶아서 알만 떼어 냉동시켜둔 옥수수에요.캔옥수수는 다이어트의 도움이 되지 않으니까 넣지마세요.

조리 과정 4
5

뚜껑덮고 불 낮추고 잠시 두었다가 뚜껑 열고 볶아준다. 냉장고 두었던 찬밥과 냉동된 옥수수를 전자렌지 사용안하고 익히기 위한 과정이에요. ​

조리 과정 5
6

다 볶아지면 깨소금과 들기름 넣고 섞은 후 접시에 담는다.

7

달걀프라이와 함께 깻잎채와 김볶음을 올려준다. 달걀프라이는 식용유 대신 물 조금 붓고 부쳐주세요