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아무나
김치볶음밥:밥은 줄이고 맛은 높이고(다이어트/야식)
레시피 ID: 6940983
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
집에만 있다보니 확찐자가 된다고 하지요. 맛있게 먹으면서도 다이어트가 되는 음식이라면 더할 수 없겠지요? 김치볶음밥을 야식으로 먹어도 다이어트할 때 먹어도 부담없도록 만들어 봤어요.
태그
#김치볶음밥
#콩나물김치볶음밥
#야식
#다이어트
#혼밥
재료
주재료
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🍽️ 들기름1 큰술
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🍽️ 밥1/2 인분
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🍽️ 맛술1/2 큰술
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🍽️ 콩나물1 줌
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🍽️ 다진김치1 컵
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🍽️ 깻잎5 장
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🍽️ 달걀프라이적당량
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🍽️ 삶은 옥수수알1 줌
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🍽️ 돼지고기 살코기조금
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🍽️ 김볶음선택적당량
조리 순서
1
신김치는 잘게 썰어 팬에 담고 ㅡ *볶기 전에 식용유나 들, 참기름을 넣지 않았어요.
2
콩나물과 돼지고기도 해동해 함께 담는다.
3
맛술 조금 넣고 빠르게 볶다가 ㅡ
4
찬밥 반공기와 옥수수알을 넣는다. *캔옥수수 아니고 삶아서 알만 떼어 냉동시켜둔 옥수수에요.캔옥수수는 다이어트의 도움이 되지 않으니까 넣지마세요.
5
뚜껑덮고 불 낮추고 잠시 두었다가 뚜껑 열고 볶아준다. 냉장고 두었던 찬밥과 냉동된 옥수수를 전자렌지 사용안하고 익히기 위한 과정이에요.
6
다 볶아지면 깨소금과 들기름 넣고 섞은 후 접시에 담는다.
7
달걀프라이와 함께 깻잎채와 김볶음을 올려준다. 달걀프라이는 식용유 대신 물 조금 붓고 부쳐주세요