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![가지에그스크램블 [도시락반찬]](/assets/img/b1.jpg)
아무나
가지에그스크램블 [도시락반찬]
레시피 ID: 6918850
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
가지무침이나 가지전 이정도만 해먹다가
오늘은 색다르게 해봤어요
바쁜아침 밥없이 식사대용으로도
너~~~~무 좋아요
오늘은 색다르게 해봤어요
바쁜아침 밥없이 식사대용으로도
너~~~~무 좋아요
태그
#가지에그스크램블
#가지요리
#계란요리
#한끼식사대용
#깻잎언니
재료
주재료
-
🍽️ 소금0.5 숟갈
-
🍽️ 고추가루1 작은술
-
🍽️ 계란2 개
-
🍽️ 갈은깨1 큰술
-
🍽️ 볶음기름적당히
-
🍽️ 가지 중간크기1 개
조리 순서
1
중간크기 가지하나 채썰고 계란 2개 준비해요
2
소금을 뿌리고 간을 너무 많이 하면 가지가 빨리 물컹해지면서 물이 나올수있어요
3
볶아요 볶다가 가지가 거의 익었을때
4
계란을 넣고 빨리 저어 주어요
5
완성 그릇에 가지에그스크램블을 담고 갈은깨,고추가루를 뿌리면 완성입니다
