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초급
집에서 만드는 오꼬노미야끼풍덮밥
레시피 ID: 6873492
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
일식
레시피 소개
오코노미야끼? 계란덮밥? 오코노미야끼풍 계란덮밥♪
표면은 바삭하고 안은 부드러운 처음 먹는 식감이 즐거워요☆
밀가루 대신에 밥으로 오코노마야끼를 만드는 건데 찬밥으로 해도 맛있고 식욕이 멈추질 않아요!
삼겹살 이외에도 좋아하는 식재료를 넣고 만들어보세요♪
표면은 바삭하고 안은 부드러운 처음 먹는 식감이 즐거워요☆
밀가루 대신에 밥으로 오코노마야끼를 만드는 건데 찬밥으로 해도 맛있고 식욕이 멈추질 않아요!
삼겹살 이외에도 좋아하는 식재료를 넣고 만들어보세요♪
태그
#오코노미야키
#쿠킹
#혼밥
#씨채널
#야끼
#오꼬노미
#셀프쿠킹
#계란덮밥
#셀프디쉬
재료
주재료
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🍽️ 밥150 g
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🍽️ 계란1 개
-
🍽️ 양배추1 장
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🍽️ 가쓰오부시적당량
-
🍽️ 삼겹살30 g
-
🍽️ 마요네즈적당량
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🍽️ 아지노모토(조미료)1/2 작은술
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🍽️ 오코노미야끼소스적당량
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🍽️ 아오노리(파래분말)적당량
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🍽️ 베니쇼가생강초절임적당량
조리 순서
1
양배추를 얇게 채썬다. 삼겹살은 3cm폭으로 자른다
2
밥에 계란, 아지노모토(조미료)를 넣어 잘섞는다. 양배추와 삼격살을 넣어 섞는다.
3
후라이팬에 참기름을 두르고 ②번의 양면을 잘 굽는다.
4
오코노미야끼소스를 두르고 마요네즈를 뿌리고, 아오노리, 가쓰오부시, 베니쇼카를 장식하여 완성♪
