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초급
칠리연어 마늘 볶음밥
레시피 ID: 5389515
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
주말별미로도 좋고 한그릇 요리로도 좋은 칠리연어마늘볶음밥입니다.
재료
주재료
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🍽️ 마늘10 개
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🍽️ 들기름1 큰술
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🍽️ 밥2 공기
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🍽️ 당근1/5 개
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 기름1 큰술
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🍽️ 데친브로콜리약간
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🍽️ 칠리연어1 캔
조리 순서
1
당근은 잘게 썰어주시고 마늘은 슬라이스해주시고 브로콜리도 적당히 썰어주세요.
2
달군팬에 기름을 두르고 마늘을 넣고 노릇하게 구워주세요.
3
구운마늘은 꺼내놓고 밥을 넣어 살짝 볶아주세요.
4
칠러연어캔은 기름기가 많아 살짝 조려줄거랍니다. 조리는방법이 귀찮으시면 체에 걸러 기름기를 제거해주세요. 칠리연어 조리기전 큰덩이는 살짝 꺼내놓아주세요.
5
기름기가 거의 없을정도로 볶아주신다음 밥을 넣고,당근과 마늘반을 넣어 섞어주세요.
6
굴소스를 넣어 간을 해주세요.
7
브로콜리는 제일 나중에 넣어주세요.