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[매콤한 가지볶음]간단한 밑반찬, 만능간장 가지볶음 !
초급

[매콤한 가지볶음]간단한 밑반찬, 만능간장 가지볶음 !

레시피 ID: 6833181 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

만능간장을 이용해서 간편하다 후다닥 만드는 매콤한 가지볶음 :)

태그

#만능간장레시피 #가지볶음 #만능간장가지볶음 #매콤한가지볶음 #밑반찬 #간단한밑반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 청양고추
    1 개
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 가지
    2 개
  • 🍽️ 만능간장
    1/2 컵

조리 순서

1

가지는 먹기좋은 한입크기로 잘라주시고 양파도 채썰어주세요

조리 과정 1
2

달궈진 팬에 기름을 두르고 다진마늘을 살짝 볶아주시구요

조리 과정 2
3

가지를 먼저 넣고 볶아주시다가,

조리 과정 3
4

양파도 넣고 같이 볶아주세요~

조리 과정 4
5

그리고 준비한 만능간장을 2/3정도만 넣고 먼저 볶아주시다가 중간에 간을 한번 보시고 만능간장을 더 추가해주세요^^

조리 과정 5
6

마지막으로 깨소금과 청양고추를 송송 썰어넣고 한번더 휘리릭 볶아주시면 끝!