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아무나
야채 듬뿍 매콤 순대볶음
레시피 ID: 7055936
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
야채 듬뿍 넣어 볶은 후 순대 한봉지 매콤 양념장을 듬뿍 넣어 볶아 준 매콤 순대볶음 만들어 볼게요
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 간장3 큰술
-
🍽️ 대파1.5 대
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 들깨가루적당량
-
🍽️ 후추넉넉히
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🍽️ 굴소스1/2 큰술
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🍽️ 고추장2 큰술
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🍽️ 양배추1/4 통
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🍽️ 스테비아1 큰술
-
🍽️ 올리브오일적당량
-
🍽️ 깨적당량
-
🍽️ 순대1 봉지
-
🍽️ 깻잎1 묶음
-
🍽️ 매실청2 큰술
-
🍽️ 매운 고춧가루2 큰술
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🍽️ 불닭소스2 큰술
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
스푼
볼
조리용스푼
궁중팬
조리 순서
1
매콤 양념장 완성! 간장 3큰술 굴소스 1/2큰술 스테비아 1큰술 매운 고춧가루 2큰술 고추장 2큰술 매실청 2큰술 후추 넉넉히 불닭소스 2큰술 볼 , 스푼
2
양파 1개, 대파 1.5대, 양배추 1/4통, 깻잎 1묶음
3
양파 1개 큼직하게 채썰어 주세요 도마 , 조리용나이프 양파손질법
4
대파 1.5대 어슷썰어 주세요 대파손질법
5
양배추 1/4통 큼직하게 썰어 주세요 양배추손질법
6
올리브 오일 넉넉히 궁중팬
7
순대 1봉지 큼직하게 썰어 주세요
8
양념장 넉넉히 부어 주고 모든 재료와 양념을 골고루 볶아 주세요
9
들깨가루 넉넉히 부어 주세요 조리용스푼
10
깻잎 1묶음 큼직하게 썰어 주세요
11
모든 재료를 골고루 섞어주고 깨를 뿌려 순대볶음 완성!
12
함께 먹을 단무지와 함께 세팅
13
큼직한 순대, 넉넉한 야채, 매콤한 양념 맛있게 만들어 드세요