당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

냉이콩나물국 냉이국
아무나

냉이콩나물국 냉이국

레시피 ID: 7045892 • 2025.10.09
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

봄이 되면 푸릇푸릇한 냉이가 나와서 무침 된장찌개등 많이 해먹는 음식중에 하나인데요.맛도 향도 좋은 냉이국 정말 간단하게 냉이콩나물국을 끓여보겠습니다.

태그

#냉이콩나물국 #냉이국 #콩나물국 #냉이된장국 #콩나물된장국

재료

주재료

  • 🍽️ 물
    1 L
  • 🍽️ 멸치액젓
    1 스푼
  • 🍽️ 콩나물
    240 g
  • 🍽️ 코인육수
    2 개
  • 🍽️ 간마늘
    1 스푼
  • 🍽️ 냉이1줌
    100 g

필요한 조리도구

믹싱볼 채반 냄비 도마 조리용나이프 국자 국그릇 숟가락

조리 순서

1

콩나물 240g 한봉지 냉이60g 한줌을 깨끗히 씻어준후 체에받쳐 냉이는 먹기좋은 크기로 가위나 칼로 잘라주세요. 믹싱볼 , 채반 , 도마 , 조리용나이프

조리 과정 1
2

물1리터를 넣고 물이 끓으면 된장2스푼과 간마늘 1스푼을 넣고 팔팔끓여주세요. 냄비 , 숟가락

조리 과정 2
3

코인육수 2개를 넣어줍니다.

조리 과정 3
4

육수가 팔팔끓으면 냉이와 콩나물을 넣어줍니다.

조리 과정 4
5

마지막으로 멸치액젓으로 감칠맛을 내줍니다.

조리 과정 5
6

냉이콩나물국 완성입니다. 향도 좋고 몸에도 좋은 냉이콩나물국입니다. 국자 , 국그릇