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초급
매콤콩불 l 오늘은 매운것 좀 먹어야 겠어요 (꼭)
레시피 ID: 6921161
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
언제나 먹어도 맛있는 삼겹살과 아삭한 콩나물은…………….
팬에 달달달 볶아 밥이랑 먹으면 잘먹었습니다
세상의 모든 레시피 만개의레시피
팬에 달달달 볶아 밥이랑 먹으면 잘먹었습니다
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태그
#콩나물불고기
#매콤
#콩물
#콩불
#매콤요리
#대패삼겹살
#콩나물
재료
주재료
-
🍽️ 간장1.5 숟가락
-
🍽️ 대파1 대
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 청양고추1 개
-
🍽️ 고춧가루1 숟가락
-
🍽️ 참기름1 숟가락
-
🍽️ 설탕1/2 숟가락
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 맛술1.5 숟가락
-
🍽️ 통깨약간
-
🍽️ 다진 마늘1/2 숟가락
-
🍽️ 고추장2 숟가락
-
🍽️ 콩나물1 줌
-
🍽️ 대패삼겹살200 g
조리 순서
1
양파는 채 썰고 대파와 청양고추는 어슷 썬다.
2
볼에 양념 재료를 넣고 양념장을 만든다. 볼
3
볼에 대패삼겹살과 양념장을 넣고 섞은 후 10분간 재운다. 볼
4
달군 팬에 기름을 두르고 채 썬 양파를 볶다가 양파가 투명해지면 양념에 재워둔 돼지고기를 넣어 볶는다. 팬
5
돼지고기가 익으면 콩나물과 어슷 썬 청양고추, 대파를 넣어 볶는다.
6
불을 끄고 참기름을 넣고 통깨를 뿌려 완성한다.