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명란가득 명란새우파스타
초급

명란가득 명란새우파스타

레시피 ID: 6990824 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
양식

레시피 소개

명란과 새우가 만난 파스타
말해모할까요?
그 맛은 환상 그잡채~~
같이 만들어 보아요

태그

#명란듬뿍파스타 #새우파스타 #명란폭탄파스타

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    6 개
  • 🍽️ 올리브유
    6 큰술
  • 🍽️ 명란젓
    적당량
  • 🍽️ 치킨스톡
    1 개
  • 🍽️ 페퍼론치노
    4 개
  • 🍽️ 냉동새우
    3 마리
  • 🍽️ 파스타면
    1 인분

조리 순서

1

파스타 면을 삶아 주세요. 7~8분간 삶아주세요 삶을때 치킨스톡을 넣고 같이 끓이면 면에 간이 베어 더 맛있는 면을 맛볼수 있어요^^

조리 과정 1
2

마늘 6개는 편으로 썰어주세요

조리 과정 2
3

달군 후라이팬에 마을을 넣고 볶아주세요 마늘이 투명색이 띠면 불을 약불로 줄여주세요. 금새 타버립니다.

조리 과정 3
4

명란젓을 칼등으로 살살 긁어 명란만 쏙 남겨주세요.

조리 과정 4
5

익은 마늘에 명란, 새우, 페퍼론치노를 넣고 볶아 주세요 . 매콤함을 더 원하시면 페퍼론치노를 더 추가해 주세요

조리 과정 5
6

삶은 면을 넣고 마지막 1분간 볶아주세요 면수는 버리지 말고 스파게티 볶을때 한 국자 넣고 같이 넣고 볶아주면 더 감칠맛이 나요