당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

냉동순살치킨 레시피 어남선생 불양념치킨 만들기

레시피 ID: 7012031 • 2025.10.14

조리시간

20분 이내

인원

3인분

난이도

아무나

카테고리

한식

냉동순살치킨을 에프나 프라이팬에 노릇노릇 구워서 먹어도 좋지만 양념을 해서 먹어도 좋을 것 같아서 어남선생의 양념레시피로 만들어 먹은 불양념치킨을 소개해 드릴까 합니다.

요리스푼 도마 조리용나이프 프라이팬 요리젓가락 완성접시 유산지

냉동순살치킨 또는 냉동치킨, 치즈떡 200g, 대파 1대를 준비해 주세요.

양념으로는 고춧가루 4큰술, 양조간장 3큰술, 고추장 1큰술, 굴소스 2큰술, 케첩 4큰술, 설탕 3큰술, 다진 마늘 2큰술, 다진 생강 반 큰술, 물엿 5큰술, 후춧가루 1큰술을 준비해 주세요.

대파는 손가락 두 마디 정도의 크기로 잘라주시면 돼요. (크기는 원하시는 크기로 자르시면 돼요.) 도마 , 조리용나이프

다진 마늘이 있으시면 2큰술을 준비해 주시면 되고요. 없으신 분들은 통마늘 2개~3개 정도 준비해서 다져주시면 돼요.

프라이팬에 올리브유(식용유)를 두르고 중불에 노릇노릇 익혀 주시면 돼요. 뚜껑을 덮고 약 3분~4분 정도 익혀 준 후 뒤집어서 약 2분 정도 더 익혀주시면 돼요. 프라이팬 , 요리젓가락 , 요리스푼

익힌 고기는 그릇에 담은 후 먹기 좋게 썬 대파와 고춧가루 4큰술을 넣어 약 1분~2분 정도 볶아주시면 돼요. 여기서 기름이 부족하다고 느끼셨다면 식용유 한 바퀴만 둘려서 볶아주시면 돼요.

준비한 양념장을 넣고 섞어가면서 약불로 끓여 주세요.

고기와 떡을 넣어 골고루 섞어주시면 돼요.