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요리 똥손도, 뚝딱 10분 완성 ~ 오징어실채 볶음
아무나

요리 똥손도, 뚝딱 10분 완성 ~ 오징어실채 볶음

레시피 ID: 6935927 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

10분 완성! 볶음 요리, 밑반찬 요리중에 제일 재료도 간단하고, 만들기 쉬운 레시피가 오징어 실채랍니다 . 순식간에 맛있는 밑밭찬이 뚝딱! 아이도 어른이게도 인기만점이에요 ^^

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 통깨
    적당량
  • 🍽️ 올리고당
    2 큰술
  • 🍽️ 식용유
    적당량
  • 🍽️ 오징어실채
    2 줌

조리 순서

1

오징어 실채를 먹기 좋은 길이로 가위를 이용해 잘라 주세요 . 길이가 길면 볶을 때 엉켜서 볶기가 힘들답니다 .

조리 과정 1
2

팬에 자른 오징어 실채를 넣고 불을 켜주세요.

조리 과정 2
3

식용유를 두바퀴 둘러줍니다 .

조리 과정 3
4

불은 약불을 계속 유지해 주셔야 타지 않아요. 식용유와 오징어실채가 섞이도록 잘 저어 볶아줍니다 . 오징어실채가 색이 노르스름해지고 , 조금 더 볶아서 흐물흐물하던 실채가 힘이 생기고 바삭한 느낌이 들겠다 싶으면 , 다 볶아진 거에요.

조리 과정 4
5

마지막으로 올리고당 한바퀴 둘러 주시고

조리 과정 5
6

통깨를 뿌려 섞어 주면 완성입니다 .