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초급
초간단 돼지고기 불고기 레시피
레시피 ID: 7029869
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
오늘의 메뉴는 냉장고에 남은 시판 돼지갈비양념 넣어 만드는 돼지고기 불고기 레시피 입니다. 후다닥 뚝딱 만들수 있는 초간단 불고기 레시피 예요!
태그
#돼지고기
#뒷다리살
#불고기
#양념
#청정원
#돼지갈비양념
재료
주재료
-
🍽️ 생수1/5 컵
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🍽️ 쌈장약간
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🍽️ 돼지고기 불고기용500 g
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🍽️ 오색 송편떡볶이떡을 넣으셔도 좋아요5 개
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🍽️ 알배기1 통
필요한 조리도구
접시
프라이팬
요리젓가락
조리 순서
1
냉장고에 지난번 요리할 때 사용하고 남은 돼지갈비양념이 있더라고요. 재우지 않아도 맛있는 청정원 돼지갈비양념입니다. 국산 양파, 사과, 배가 들어 있는 제품으로 추가로 양념을 첨가하지 않아도 달달하니 간이 딱 좋고 맛이 좋아요. 고기 100g 양념장 29g 사용하면 됩니다.
2
뒷다리살 돼지고기 불고기용 500g 을 준비합니다.
3
후라이팬에 뒷다리살 돼지고기 올리고요. 프라이팬
4
돼지갈비양념을 150g 붓습니다.
5
끓기 시작하면 양념이 금새 졸아버리기 때문에 여기에 생수 1/5컵 넣어줍니다.
6
가스렌지 불을 약불로 켜고 젓가락을 이용해 겹겹이 붙어 있는 돼지고기를 떼어 분리합니다. 요리젓가락 약불
7
아이들이 떡을 좋아해서 냉동실에 있던 오색송편을 추가했어요. 가스렌지를 중불로 켠 후 돼지고기를 뒤집어주며 볶으며 익힙니다. 중간 중간 송편도 뒤집어주었어요. 중불
8
돼지고기가 모두 익을 때 까지 5분가량 볶으면 완성입니다.
9
돼지고기 불고기는 알배기 배추에 쌈장찍어 싸먹으면 정말 맛이 좋습니다.