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초급
집밥레시피 혼밥메뉴 자취요리 마늘요리 초간단 마늘볶음밥
레시피 ID: 7006539
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
10분이면 충분히 만들 수 있는 풍미 좋은 마늘볶음밥입니다 은은하게 풍기는 마늘 풍미가 좋아 굴소스 넣지 않아도 너무 맛있어요!
태그
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재료
주재료
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🍽️ 마늘5 개
-
🍽️ 간장0.5 스푼
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🍽️ 대파1/2 개
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🍽️ 참기름0.5 스푼
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🍽️ 후추1 꼬집
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🍽️ 밥1 인분
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🍽️ 달걀1 개
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🍽️ 깨소금0.5 스푼
-
🍽️ 햄30 g
필요한 조리도구
요리스푼
도마
프라이팬
사각트레이
조리 순서
1
재료 준비해 주세요~
2
마늘은 편으로 썰어 주고 햄과 파는 잘게 다져 주세요~ 햄은 없으면 빼도 되고 햄 대신 소세지나 베이컨도 좋습니다
3
팬에 식용유 2스푼 정도 넣고 편마늘과 파를 넣고 뒤적 뒤적 거려 기름 코팅을 해 준 후 불을 켜 마늘이 노릇해지도록 볶고 향이 올라오도록 30초 정도 볶아 주세요~ 팬을 달군 후 마늘과 파 넣고 볶으면 탈 수가 있어 기름 코팅을 시켜 준 후 불을 켜 볶아 주면 타지 않더라구요~
4
햄을 넣고 10초 정도 볶아 주세요~
5
밥을 넣고 5분 정도 볶아 주세요~
6
팬 가장자리에 간장 반스푼 쪼르르 둘러주고 10초만 볶아 주세요~ 싱겁게 먹어 간장 반스푼 넣었는데 밥과 재료양에 따라 간장양은 가감해 넣어 주세요~
7
참기름, 깨소금, 후추를 넣어 주세요~
8
불끄고 한번 뒤적거려 섞어 주면 마늘볶음밥 완성입니다