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아무나
국민간식 떡볶이 - 부드러움이 매력적인 이색떡볶이
레시피 ID: 6857204
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
부드러움이 가득한 단호박떡볶이 매운거 잘 못 먹는 어린베베들 간식으로 참 좋은것 같다.
태그
#단호박
#떡볶이
#이색떡볶이
#단호박요리
#단호박떡볶이
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
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🍽️ 설탕약간
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🍽️ 우유적당량
-
🍽️ 단호박1/4 개
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🍽️ 체다치즈1 장
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🍽️ 브로콜리1 줌
-
🍽️ 떡볶이떡15 개
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🍽️ 치즈가루2
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🍽️ 토스트햄3 장
조리 순서
1
떡볶이 떡은 먹기 좋은 크기로 잘라주고 브로콜리는 데쳐서 준비 혹시 떡볶이가 딱딱하면 뜨거운물에 한번 데쳐준다.
2
토스트햄 3장을 바싹 구워준다. 햄 대신 베이컨을 사용해 됩니다.
3
단호박은 껍질을 벗기고 적당한 크기로 잘라 전자렌지에 3분정도 돌려준다. 전자레인지
4
믹서기에 단호박 그리고 우유를 넣고 갈아주고
5
갈아 놓은 단호박을 체한 한번 걸러준다. 요 과정을 거치면 단호박이 더욱 부드러워져요.
6
단호박에 우유를 조금 더 부어주고 치즈가루2를 넣어주고
7
단호박이 보글 보글 끓어 오르면 떡볶이 떡을 넣어주고 5분정도 끓여준다.
8
그리고 데쳐놓은 브로콜리를 넣고 주걱으로 젓어가며 5분정도 더 끓여 준다.
9
구워 놓은 햄을 넣고
10
체다치즈 1장을 넣어주고. 치즈가 녹으면 간을 보고 부족한 부분은 소금으로 해준다. 요건 취향에 따라 응용해주세요. 3분 정도 더 끓여 주다 마무리 해준다.