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아무나

토마토 계란 볶음밥 만들기 토달볶 레시피

레시피 ID: 7032533 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

항산화 물질이 많은 토마토가 들어간 계란 볶음밥

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냄비 도마 조리용나이프 조리주걱 볶음팬 플레이팅접시 요리젓가락

토마토는 십자 모양을 내준 후 끓는 물에 데쳐 껍질을 벗겨줍니다 토마토 1개 냄비

껍질을 벗긴 후 씨를 제거하고 다진 토마토와 굵게 다진 애호박, 양파를 준비합니다. 토마토 1개, 애호박 1/2개, 양파 1/2개 도마 , 조리용나이프 애호박 손질법

달군 팬에 기름을 두르고 양파를 넣어 볶아줍니다. 식용유 1큰술, 양파 1/2개 볶음팬 , 조리주걱 양파 손질법

양파가 반쯤 익으면 다진 애호박을 넣어 볶아줍니다. 애호박 1/2개

애호박이 반쯤 익으면 토마토를 넣어 볶아줍니다. 토마토 1개

채소를 한쪽으로 몰아놓고 다른 한쪽에 기름을 두른 후 계란을 깨뜨려 스크램블 해줍니다. 달걀 2개, 식용유 1큰술 요리젓가락

밥과 소금을 넣어 한번 더 볶아줍니다. 밥 2공기, 소금 약간