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멸치볶음맛있게만드는법
초급

멸치볶음맛있게만드는법

레시피 ID: 4565042 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

멸치볶음을 조금 매콤하게 볶아낸 만만하면서도 든든한 밑반찬 만들기 입니다.

재료

주재료

  • 🍽️ 멸치
    1 줌
  • 🍽️ 마늘
    1 TS
  • 🍽️ 간장
    1 TS
  • 🍽️ 통깨
    조금
  • 🍽️ 고추장
    2 TS
  • 🍽️ 청주
    1 TS
  • 🍽️ 요리당
    1.5 TS

조리 순서

1

팬에 오일을 살짝두르고 멸치를 바삭하게 볶아주세요.

조리 과정 1
2

팬에 분량의 양념을 넣고 잘 섞어줍니다.

조리 과정 2
3

바삭하게 볶은 멸치를 양념에 넣어 잘 섞어주세요.

조리 과정 3