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집에서 간단하게 만드는 떠먹는 "불고기볶음" 레시피입니다.
아무나

집에서 간단하게 만드는 떠먹는 "불고기볶음" 레시피입니다.

레시피 ID: 7056823 • 2025.10.14
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조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

수저가 필요 없어요. 만들기도 너무 쉽고, 아이들도 잘 먹어요. 냉동보관도 가능하니까 호다닥 만들어서 보관하시면서 드세요.^^

태그

#소고기볶음 #다짐육 #간단요리 #아이반찬 #냉동보관 #떠먹는불고기

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 T
  • 🍽️ 표고버섯
    1 개
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 맛술
    1 T
  • 🍽️ 당근
    1/4 개
  • 🍽️ 소고기 다짐육
    400 g
  • 🍽️ 대파잎기준
    30 cm
  • 🍽️ 육수가루코인육수 가능
    1 포

필요한 조리도구

믹싱볼 도마 조리용나이프 조리주걱 키친타올 접시 프라이팬 밀폐용기

조리 순서

1

소고기 다짐육을 준비해주시고 볼에 담아 키친타올로 핏기를 제거해주세요. 믹싱볼 , 키친타올

조리 과정 1
2

불고기의 기본야채 양파와 당근, 표고버섯을 볶음용으로 썰어서 준비해주세요. 도마 , 조리용나이프 양파 손질법

조리 과정 2
3

썰어놓은 야채를 다진마늘과 함께 소고기다짐육에 모조리 부어주세요.

조리 과정 3
4

볼에 밑간 재료를 모두 넣고 버무려주세요. 위생장갑

조리 과정 4
5

남은 분량은 냉동보관해요 밀폐용기

조리 과정 5
6

팬에 기름을 두르고 소고기를 볶아주세요. 프라이팬 , 조리주걱

7

마지막에 알룰로스 넣어주시고 마주볶아주시면 완성입니다.~

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