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최고의간식 만두강정 만들기!
초급

최고의간식 만두강정 만들기!

레시피 ID: 6993168 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

냉동실에 처박혀있는 냉동만두들로
간식을 만들 수 있어요!

태그

#만두강정 #강정 #만두 #에어프라이어 #야식 #간식 #양념만두

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 참기름
    1/2 T
  • 🍽️
    2 T
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 T
  • 🍽️ 고추장
    1 T
  • 🍽️ 올리고당
    2 T
  • 🍽️ 케찹
    1 T
  • 🍽️ 만두
    7 개
  • 🍽️ 참깨
    1/2 T

조리 순서

1

고추장1T 케찹 1T 간장 1T 올리고당 2T 다진마늘 1/2T 물 2T 참기름 1/2T 참깨 1/2T 넣고 섞어주기.

조리 과정 1
2

비닐봉투에 만두를 넣고 식용유 1T를 넣고 마구 흔들어줌 그 후 에어프라이어에 넣고 170도 - 10분 후 만두 뒤집어서 5~6분 더 돌려주기. 해동되지 않은 냉동만두를 기름에 튀겨줌 노릇노릇 해질때까지 뒤집어주며 튀겨주기 에어프라이어

조리 과정 2
3

이정도 상태가 되면, 프라이팬에 담아주고 만들어둔 소스를 부어줍니다.

조리 과정 3
4

어? 소스가 좀 묽은데? 할 수 있지만 볶으면서 묽은기가 사라지고. 만두에 잘 버무려집니다. 약불에 버무려가며 볶아줍니다.

조리 과정 4
5

완성! 한입 크기로 만들고 싶어서 반씩 잘랐습니다. 자르기 귀찮다면 물만두로 만들면 한입거리로 만들 수 있습니다.

조리 과정 5