당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

초급

베이컨,야채 볶음밥 / 찬밥은 볶음밥이 정답인가 봐요~ (^^)

레시피 ID: 6976339 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

밥두 남았구요.
냉동 야채두 많아요. 그라믄 모다???
볶음밥!!! Yeah~~~~~~~^^*

팬에 올리브오일 두르고 마늘,양파,베이컨부터 볶아요. 베이컨, 바삭 직전까지 볶아요.(중,약불조절)

해동된 옥수수, 완두콩넣어요.

물 한스푼넣고, 뚜껑 잠시 덮어둬요.(약불)

찬밥 넣을게요~ *찬밥은 물에 한번적셔 준다는 개념으로 한번 (밥 담긴 그릇에 물 부었다, 물 버리는 정도!!!) 소스넣고 볶아요~~(중,약불) 조금씩 넣어가며 볶다, 간보기하며 입맛에 맞추세요.

냉동야채, 파인애플넣구 볶아요~ 타지않게 물 보충 수시로 해요!! (오일 보충해 볶으면 기름져 느끼해요.)

마지막에 숙주넣어요. 팬을 들고 볶음밥을 웍질할 수 있으심 휘릭휘릭 돌려주세요. 숙주 숨죽이기엔 딱 맞춤이예요. 그리고, 불에서 내려요.

달걀물 = 물,3테이블스푼 + 액젓,2/3티스푼 + 맛술,1/2티스푼 팬에 오일두르고, 달걀물붓고 에그스크램블하듯 달걀물을 저어줘요.(중,약불) 달걀 뭉침이 생기기 시작함 약,약불로 조절해 익혀요. 조금 덜 익었을 때 불에서 내려요.

접시에 볶음밥담고, 부드럽게 익힌 달걀 올려요~~