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아무나
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레시피 ID: 6987658
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
고추장으로 빨갛게 무쳐 먹기만 했던 골뱅이.. 이젠 버터에 볶아 콘옥수수도 추가해 드셔보세요!!
태그
#골뱅이
#마늘
#마늘버터골뱅이
#콘옥수수
#술안주
#초스피드
#초간단
#안주
재료
주재료
-
🍽️ 청양고추1 개
-
🍽️ 참기름1.5 T
-
🍽️ 올리고당1 T
-
🍽️ 버터30 g
-
🍽️ 홍고추1 개
-
🍽️ 맛소금약간
-
🍽️ 통마늘20 개
-
🍽️ 콘옥수수150 g
-
🍽️ 골뱅이통조림1 캔
조리 순서
1
골뱅이는 국물을 버리고 먹기 좋게 1~2번 잘라준다.
2
청양고추와 홍고추는 송송 썬다.
3
팬에 버터를 넣고 녹이다 통마늘을 넣고 볶는다.
4
통마늘이 노릇해지면 골뱅이를 넣고 볶는다.
5
4에 썰어둔 고추, 맛소금, 참기름을 넣고 버무리며 볶는다.
6
재료들이 지글지글 익어가면 콘옥수수 150g과 올리고당 1T를 넣고 볶는다.
7
그릇에 완성된 마늘 버터 골뱅이를 담아 완성한다.