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아무나

아이들이 좋아하는 소세지 볶음밥

레시피 ID: 7008793 • 2025.10.14

조리시간

10분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

아이 저녁식사로 재료가 마땅치 않아 비엔나 소세지를 넣어 소세지 볶음밥을 만들어 보았는데 너무 맛있게 잘 먹네요^^

요리스푼 도마 조리용나이프 프라이팬 접시볼 나무주걱

후라이팬에 식용유를 두르고 대파를 잘게 썰어 한줌 넣은 후 파기름을 냅니다. 아이들에게 줄 볶음밥이라 식감이 덜 느껴지도록 대파를 최대한 잘게 썰어 넣습니다.

비엔나 소세지를 슬라이스로 썰어 준비합니다.

파기름 낸 후라이팬 위에 비엔나 소세지를 넣고 가볍게 볶습니다. 중불

가스렌지 불을 약불로 바꾼 후 후라이팬 한쪽으로 소세지와 파를 밀어 넣고 반대편에 계란을 깨 넣어 주걱으로 스크램블을 만들어요. 약불

찬밥을 넣고 주걱을 이용해 꾹꾹 눌러주며 잘 펼쳐줍니다.

굴소스를 넣어 밥과 잘 섞어 줍니다.

볶음밥이 잘 볶아졌으면 가스렌지 불을 끄고 참기름 한숟가락을 넣습니다.

그릇에 담아내고 깨 톡톡 뿌려주세요!