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초급

톳 요리법! 오독오독 씹는 맛이 좋은 오일 톳파스타 만들기

레시피 ID: 6997462 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

양식

오늘은 조금 생소할수도 있지만 나름의 매력이 있는 톳파스타를 만들어 봤어요. 톳의 오독오독 씹는맛과 오일파스타의 매력이 어우러진 색다른 톳 요리법 입니다.

염장톳 약 50g 정도를 물에 10분 담가서 소금기를 빼주세요.

끓는물에 파스타면 2인분을 넣고 소금 약 1t를 넣은 후 8분간 삶아주세요.

냉동새우 10개를 물에 넣어서 5분 이상 해동시켜 주세요.

냉동새우 10개를 물에 넣어서 5분 이상 해동시켜 주세요.

냉동새우 10개를 물에 넣어서 5분 이상 해동시켜 주세요.

씻어 놓은 톳을 넣고 조금 볶다가 새우를 넣고 볶아주세요. 새우가 불투명하게 익을 때까지 볶아주세요.

톳파스타에 넣을 면을 모두 넣고 면수도 2국자 넣어 주세요.

마지막으로 치킨스톡 2T와 소금 2~3꼬집 정도 넣은 후에 잘 볶아주세요.

색다른 매력이 있는 톳파스타 완성이에요.