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맥주 인기안주 쏘야/소시지야채볶음
초급

맥주 인기안주 쏘야/소시지야채볶음

레시피 ID: 6933717 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

맥주와 꿀조합 스테디셀러안주 소시지야채볶음입니다
고추장 넣지 않고 굴소스와 케첩으로 맛을 내 봤어요^^*

태그

#쏘야 #소시지야채볶음 #맥주안주 #밑반찬 #아이반찬 #밥도둑 #소세지야채볶음 #파프리카소지지볶음 #파프리카 #소시지

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 스푼
  • 🍽️ 고춧가루
    0.5 스푼
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 굴소스
    1 스푼
  • 🍽️ 식용유
    약간
  • 🍽️ 깨소금
    약간
  • 🍽️ 비엔나소시지
    20 여개
  • 🍽️ 케첩
    1.5 스푼
  • 🍽️ 황설탕
    0.5 스푼
  • 🍽️ 빨강 파프리카
    60 g
  • 🍽️ 노랑 파프리카
    60 g

조리 순서

1

재료 준비해 주세요~

조리 과정 1
2

비엔나 소시지는 사선으로 칼집을 내 주었어요~

조리 과정 2
3

칼집낸 소시지는 끓는 물에 살짝 데쳐 준비했어요~

조리 과정 3
4

노랑 파프리카와 빨강 파프리카는 먹기 좋게 썰어 두구요~

조리 과정 4
5

달군 팬에 기름 약간 두르고 소시지 넣고 30초만 볶아 주세요~

조리 과정 5
6

적힌 분량의 간장, 굴소스, 케첩, 고춧가루, 황설탕 넣고 소시지에 양념이 배이도록 3분 정도 볶아 주세요~

7

깨소금도 솔솔 뿌려 주구요~

8

후추 톡톡해 마무리 하면 쏘야 완성~

9

쏘야는 술안주 뿐만 아니라 밥반찬으로도 훌륭해요~