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초급
맥주 인기안주 쏘야/소시지야채볶음
레시피 ID: 6933717
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
맥주와 꿀조합 스테디셀러안주 소시지야채볶음입니다
고추장 넣지 않고 굴소스와 케첩으로 맛을 내 봤어요^^*
고추장 넣지 않고 굴소스와 케첩으로 맛을 내 봤어요^^*
태그
#쏘야
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#밥도둑
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#소시지
재료
주재료
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🍽️ 간장1 스푼
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🍽️ 고춧가루0.5 스푼
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 굴소스1 스푼
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🍽️ 식용유약간
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🍽️ 깨소금약간
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🍽️ 비엔나소시지20 여개
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🍽️ 케첩1.5 스푼
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🍽️ 황설탕0.5 스푼
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🍽️ 빨강 파프리카60 g
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🍽️ 노랑 파프리카60 g
조리 순서
1
재료 준비해 주세요~
2
비엔나 소시지는 사선으로 칼집을 내 주었어요~
3
칼집낸 소시지는 끓는 물에 살짝 데쳐 준비했어요~
4
노랑 파프리카와 빨강 파프리카는 먹기 좋게 썰어 두구요~
5
달군 팬에 기름 약간 두르고 소시지 넣고 30초만 볶아 주세요~
6
적힌 분량의 간장, 굴소스, 케첩, 고춧가루, 황설탕 넣고 소시지에 양념이 배이도록 3분 정도 볶아 주세요~
7
깨소금도 솔솔 뿌려 주구요~
8
후추 톡톡해 마무리 하면 쏘야 완성~
9
쏘야는 술안주 뿐만 아니라 밥반찬으로도 훌륭해요~