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초급
표고 어묵볶음 어묵볶음 촉촉하게 만드는 법
레시피 ID: 7050551
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
한동안은 반찬가게에서 사 먹다가 요새 다시 반찬을 하나씩 만들고 있는데요. 마트에서 어묵이 저렴하길래 한 봉지 집어와서 표고버섯 넣고 볶아봤어요.
태그
#어묵볶음
#표고
#촉촉한어묵볶음
#볶음
재료
주재료
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🍽️ 간장1/2 스푼
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🍽️ 표고버섯2 개
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🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 물5 스푼
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🍽️ 당근1/4 개
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🍽️ 굴소스1 스푼
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🍽️ 어묵5 장
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🍽️ 꿀1 스푼
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🍽️ 대파초록 부문만적당히
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
접시
프라이팬
숟가락
조리 순서
1
어묵 5장을 1cm 너비로 썰어줍니다. 도마 , 조리용나이프 어묵 손질법
2
팬에 식용유를 두르고 어묵을 볶다가 물 5T를 넣어줍니다. 프라이팬 , 요리스푼
3
간장 0.5T, 굴 소스 1T, 꿀 1T를 넣고 볶아줍니다. 숟가락
4
채 썬 표고버섯, 양파, 당근, 대파를 넣고 볶아줍니다. 표고버섯 손질법
5
접시에 담고 통깨 약간 뿌려주면 완성! 접시
