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누구나 좋아하는 쏘야볶음 만들기
아무나

누구나 좋아하는 쏘야볶음 만들기

레시피 ID: 6988939 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

새콤하고 짭쪼롬한 국민 밥반찬 쏘야볶음 만들어보세요!!^^

태그

#반찬만들기 #집밥 #집밥만들기 #소시지야채볶음만들기 #쏘야볶음 #쏘야볶음만들기 #소시지야채복음 #케찹으로소시지야채볶음만들기

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 맛술
    1 T
  • 🍽️ 식용유
    약간
  • 🍽️ 케찹
    3 T
  • 🍽️ 노란 파프리카
    1/4 개
  • 🍽️ 빨간 파프리카
    1/4 개
  • 🍽️ 그릴 비엔나소시지
    350 g

조리 순서

1

그릴비엔나320g을 준비해주세요

조리 과정 1
2

원하는 모양대로 칼집을 내주세요

조리 과정 2
3

채소들을 먹기 좋게 썰어주세요 파프리카는 양파와 같은 크기로 썰어주셔도 좋아요

조리 과정 3
4

그릇에 케찹 3T를 넣어주세요

조리 과정 4
5

간장 1T를 넣어주세요

조리 과정 5
6

설탕 1T를 넣어주세요

7

맛술 1T를 넣어준 다음 잘 섞어주세요

8

달군 팬에 기름을 둘러주세요

9

양파를 먼저 볶아주세요

10

양파가 투명해지면 파프리카를 넣어주세요

11

파프리카가 살짝 익으면 칼집을 내두었던 소시지를 넣어주세요

12

소시지가 익으면서 칼집 모양이 벌어지기 시작하면 아까 만들어둔 소스를 넣어주세요

13

소스와 다 어우러지면 마지막에 후추가루를 약간 넣어주세요

14

아이들도 어른들도 좋아하는 쏘야볶음 완성이에요 소시지의 탱글탱글한 식감과 채소들의 아삭아삭한 식감이 굉장히 잘 어울려요 쏘야 볶음 하나만 있으면 밥 2공기도 가능하겠죠??^^