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중급

불고기 볶음 만들기 매콤 불고기 눈개승마 나물볶음

레시피 ID: 7024105 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

중급

카테고리

한식

눈개승마는 삼나물이라하기도 해요 제철인 요즘 무침으로만 계속 해먹다 보니 질리기도 하더라고요 레시피를 바꿔 불고기 눈개승마나물 볶음을 해주니. 나물 소불고기볶음이랄까요 찰떡궁합에 아주 좋았던 눈개승마 소불고기 볶음 식감이 참 좋더라고요

요리스푼 도마 조리용나이프 볼 볶음팬 위생장갑

소불기는 핏물 제거하고 대파와 양파 1/2개 준비해요 고수 약간 양파 손질법

양파 대파는 어슷썰기로 큼직하게. 썰어요 도마 , 조리용나이프 대파 손질법

마늘. 1술넣어 버무려요

불고기양념 완성이고요

눈개승마 나물양념도 맛술 제외하고 불고기도 양념해 재웁니다

불고기에 양파 대파를 넣어주고요

고수도 좋아하면 함께넣어요

나물과 불고기가 맛있게 익은듯하면 볶음팬 , 요리스푼

쌀 국수를 준비했어요 따듯한 물에 담그면 바로 먹을수 있어요

불고기위에 쌀국수도 넣어 볶아주니 국수에 양념이 배여. 넘 맛있어요

고수는 개인 취향 쌀국수위로 마라소스 1술얹어 볶아주면 소불기 눈개승마볶음 완성입니다 고추가루가 들어가 매콤하면서 소 불고기와 눈개승마나물맛은 엄지척입니다