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초급

대패삼겹양념볶음 레시피 대패삼겹살불고기

레시피 ID: 7041251 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

대패삼겹양념볶음 레시피 대패삼겹살불고기

믹싱볼 요리스푼 계량컵 요리집게 계량스푼 접시 프라이팬 소스볼

먼저 양념은 만들어줍니다. 진간장 1/4컵, 소스볼 , 계량컵

물 1/4컵, 맛술1T

다진마늘 0.5T 계량스푼

참기름 1T 넣고 양념장을 잘 섞어줍니다.

그리고 대패삼겹살에 양념을 고루 잘 부어서 섞어주세요. 믹싱볼

대패삼겹살은 동글동글 말려서 처음에는 양념이 잘 안베이는것 같지만..시간이 지나면 괜찮아집니다. 30분 정도 숙성시켜주세요.

그리고 팬에 양념된 고기를 구워주세요. 프라이팬 , 요리집게 , 요리스푼

고기가 노릇 바삭하게 잘 구워준 후 통깨뿌리면 완성입니다.

불고기같기도 한데 고기가 얇으니 먹기도 좋고 고기를 가위로 잘게 잘라서 볶음밥해먹어도 맛있어요. 불고기김밥으로도 강추입니다. 접시